Piotr Skubis jest artystą rozpoznawalnym  w Polsce i za granicą. 
Pochodzi z rodziny muzyków. 
Absolwent UMFC w Warszawie na wydziale instrumentalistyki (specjalność - gra na klarnecie) oraz Wyższej Szkoły Finansów i Zarządzania (kierunek - Marketing, reklama i zarządzanie).
Jako muzyk koncertował w największych salach Europy. 
Od 30 lat jest dyrektorem Salonowej Orkiestry Johanna Straussa, której jest również założycielem. Wraz z zespołem zorganizował i odbył wiele tras koncertowych w Polsce i za granicą. 
W czasie działania orkiestry był organizatorem ponad 7000 eventów, współpracując przy tym m.in. z Kancelarią Prezydenta RP, Kancelarią Premiera, Związkiem Banków Polskich, PKO BP, WBK, ING oraz wiele innych.
Piotr Skubis wielokrotnie wspierał społeczność powiatu Piaseczyńskiego organizując audycje muzyczne dla najmlodszych, aktywnie uczestnicząc w Szlachetna Paczka oraz wspierając WOŚP.
Prywatnie zawsze uśmiechnięty i życzliwy, lubiany przez kolegów z zespołu oraz publiczność, której skrada serca prowadząc koncerty i gale.